Bi 以食为先,到北京,一定要好好地品尝地道的北京烤鸭。
他们尝了全聚德、便宜坊与大董。
冲著老字号,到全聚德吃的是名气。前门老店的前堂是烤鸭快餐店。所谓的套餐,是用即用即丢的一次性的盘子装著!!没有大师傅在你面前现片烤鸭,这是老北京的传统老字号吗?CX 和 Bi 心里大大的问号。
便宜坊和“便宜”无关,但 Bi 报告说,他家的烤鸭确实不错。不过整个环境弥漫着那种陈年、油腻腻的味道。
Bi 上网看点评,大董团结湖店“人气极旺”,“需要提前订位”,“外国客人很多”。我们也是外国人,所以我们来了。大董的烤鸭没那么肥,装潢也高雅。最重要的是整体的卫生感觉最好。
结果大董胜出。
但你可以想象吗?CX 和 Bi 两人就“干”掉一大只烤鸭!!
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星期五晚上,CX 和 Bi 走进三里屯酒吧一条街,看北京的五彩霓虹。整条街开了几十间酒吧,风格各异。
很休闲的 one night in beijing。
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周末,他们来到潘家园古玩旧货市场。
在冰冷的空气中,开始寻宝。
这是一个好地方。超大规模,东西琳琅满目,好东西太多了。但CX 和 Bi 只能走马看花。因为,太冷了。那天最高气温零下一度,最低气温零下十一度!!
这就好像生活在一个大冰箱里!
二话不说,走,吃烤鸭去!

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“寻觅京城的沉香,品味你从未在意过的北京” ~~ 合上报纸,跳上三轮车,CX 和 Bi 往老胡同,去找老北京的故事。
在幽深、窄窄的老胡同,看残旧的四合院。听三轮车老大爷讲从门墩看“门当户对”。不说不知道,原来圆形的门墩代表这家的主人是武官,方形的门墩则代表是文官。
老大爷说,这些快被拆了。旧了。住不了人了。在冰冷的空气中,听不出丝毫的眷恋。
CX 和 Bi 还到了纪晓岚的故居,摸一摸门外百岁的紫藤树。
下一站去哪?老大爷问。
去老舍茶馆吧。据说,那是认识老北京的另一个窗口。
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一月十一日,二零零四年的初雪。
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